| ISBN/ISSN | 7599300147698 |
|---|---|
| Autor | Xavier Barriga |
| Edición o Número de Reimpresión | |
| Tema | Libro |
| Número de páginas | |
| Idioma | Español, Inglés |
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Pan: Hecho en casa y con el sabor de siempre, de Xavier Barriga El pan no es una de las cosas que mejor me sale, pero intentaré mejorar, por eso he comprado uno de los mejores libro de panes, y para ello he confiado en Xavier Barriga, maestro panadero y asesor internacional de panificadoras.
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Hola les agradezco el tiempo que se toman para pasar a ver mis videos, espero les sean de utilidad, si tienen preguntas yo trataré en lo más que me sea posible de responder sus inquietudes ...
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Por fin se traduce al castellano el libro de referencia del pan, considerado por muchos uno de los libros fundamentales sobre este tema. Hecho a mano es una colección de recetas, vivencias personales y fotografías que muestran panes y panaderos caseros de toda Europa en un viaje que recorre desde Irlanda hasta Ucrania.
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